Grandes Chefes: Projeto Pessoas Desaparecidas

Projeto Pessoas Desaparecidas - Blog do Nicholas

O Ato de Cozinhar

Cozinhar não é apenas um ato mecânico de preparar a comida para satisfazer a fome. É muito mais que isso, é uma alquimia, um ato de amor, bondade e entrega. É um ritual onde se misturam temperos, criatividade e sabor, para que um tanto de pessoas possam além de saciar a fome, se entregarem a um momento de união, descontração e alegria na companhia de irmãos queridos. É importante que a pessoa goste do que está fazendo, e enquanto estiver na cozinha tenha a atenção e o cuidado em todos os aspectos, observar a qualidade do alimento é essencial. Geralmente quem vai cozinhar, gosta de ir ao mercado fazer as compras, mas se isso não for possível, deve-se saber adaptar o que já tem na dispensa. Por maior que seja a quantidade de alimento a ser preparado, deve de ter o mínimo de pessoas na cozinha, somente o necessário. Muita gente na cozinha acabam se atropelando umas nas outras, entrando muita mistura de opinião, afetando assim o desempenho de quem está na coordenação do trabalho, sendo que, as pessoas que estiverem no exercício desta função, devem ter respeito pelo modo de trabalhar uma da outra. Enquanto estiver sendo preparado o alimento, deve se tomar muito cuidado com as conversas falar ou pensar em assuntos de baixa freqüência de energia pode ser totalmente absorvido pelo que estiver sendo feito no momento. Cozinha é um ambiente em que as pessoas geralmente gostam de chegar para dar uma beliscadinha e degustar o que está sendo preparado. E acontece muito que, sem perceber, as pessoas se reúnem em volta do preparo e começam a contar histórias ou fatos às vezes não muito bons, da própria vida ou da vida de outras pessoas. Perceber a freqüência de energia do que está sendo falado é extremamente importante, se não for bom, o ideal é mudar o assunto, procurando transmutar a energia. Deve-se estar sempre com o pensamento vigilante e concentrado no que está fazendo. Pensar que, para as pessoas que vão se alimentar desse preparo, não é apenas o volume físico que entra no estômago para saciar a fome da matéria, é também a intuição, e a intenção boa que abastece e nutre o espírito de leveza e energia positiva, para que possam continuar as tarefas do dia com alegria e disposição.

Chefe Gama

quarta-feira, 7 de julho de 2010

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